áo zhǔ

熬 煮

拼音
[áo zhǔ]
注音
ㄠˊ ㄓㄨˇ
繁体
是否常用
否

熬煮的意思

词语解释

熬煮áo zhǔ

  1. 基本解释

    1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。

    辞典解释

    熬煮  áo zhǔ   ㄠˊ ㄓㄨˇ  

    用小火慢慢烹煮。
    如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」

    德语 Aufguss (S)​

网络解释

  1. 熬煮

    【词语】：熬煮
    【注音】：áo zhǔ
    【释义】：1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。

熬煮的单字解释

  • 熬

    [áo]1.把粮食等放在水里，煮成糊状：熬粥。2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：熬盐。熬药。3.忍受（疼痛或艰苦的生活等）：熬夜。熬苦日子。4.姓。[āo]烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。熬豆腐。
    熬字的详细解释

  • 煮

    一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：煮饺子。把病人的碗筷煮一下。
    煮字的详细解释

【熬煮】的常见问题

  1. 风呼呼，雪皑皑，熬煮辣粥驱风害。五谷豆，粗杂粮，一锅炖煮火红汤。你一勺，他一碗，暖胃防冻不怕寒。事业兴，身体康，病魔不欺正气然。愿你腊节快乐！别忘记吃辣汁粥！

  2. 把奶油和高汤一起放在平底锅里熬煮来制作调味料。

  3. 接着设定煮锅的温度保持食物在接近沸点的温度上熬煮.

  4. 八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味，搭配丁香焗烤苹果片的香甜。

  5. 一般有八种材料加白糖一起熬煮，味道香浓。

  6. 八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味,搭配丁香?h烤苹果片的香甜.

  7. 将煮好的面条加入牛肉块及熬煮的高汤，通常又分为红烧及清炖两种主要口味。

  8. 精炖熬煮的牛骨汤面。现剥沙虾现做的鲜虾馄饨，加上独家肉燥与汤头，特制弹性十足的细、粗面条，绝对让口味挑剔的您一再回味。

  9. 她不断地进行分离、熬煮、蒸发、滤清、调制.

  10. “石烧一锅”的汤头,每天要经过至少3小时以上熬煮,内容包括鸡骨、猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。