huáng

拼音
[huáng mǐ]
注音
ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ
繁体
黄米
是否常用

黃米的意思

词语解释

黃米huáng mǐ

  1. 基本解释

    黄米 huángmǐ

    [glutinous millet] 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘

    辞典解释

    黄米  huáng mǐ  ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ  

    黍实碾成的米。色黄,黏性极强,可用来酿酒。
    明.李时珍《本草纲目.卷二三.谷部.黍》:「黏者为秫,可以酿酒,北人谓为黄米,亦曰黄糯。」

网络解释

  1. 黄米

    黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。

黃米的单字解释

  • 1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。