zhǎ gēng

鲊 羹

拼音
[zhǎ gēng]
注音
ㄓㄚˇ ㄍㄥ
繁体
鮓羹
是否常用
否

鲊羹的意思

词语解释

鲊羹zhǎ gēng

  1. 基本解释

    用腌鱼做的羹。

网络解释

  1. 鲊羹

    用腌鱼做的羹。
    zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ
    鲊羹（鮓羹）
    清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹，绝域通枸酱。”

鲊羹的单字解释

  • 鲊

    [zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇，水母的一种。
    鲊字的详细解释

  • 羹

    用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。
    羹字的详细解释