豌 豆 苗
- 拼音
- [wān dòu miáo]
- 注音
- ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ
- 繁体
- 是否常用
- 否
豌豆苗的意思
词语解释
豌豆苗
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基本解释
1.蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。
网络解释
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豌豆苗
豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶, 也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。
豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
豌豆苗的单字解释
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豌
〔豌豆〕一年生或二年生草本植物。种子供食用,根上有根瘤,可肥田。 -
豆
1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西:土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。4.姓。 -
苗
1.初生的种子植物,有时专指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶:幼苗。青苗。麦苗儿。豆苗儿。蒜苗。韭菜苗。间苗。补苗。2.事物显露出来的迹象:苗头。矿苗。3.后代:苗裔。他们家就这一根苗儿。4.某些初生的饲养的动物:鱼苗。猪苗。5.疫苗:牛痘苗。卡介苗。6.(苗儿)形状像苗的东西:火苗儿。7.姓。
【豌豆苗】的常见问题
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苗圃的豌豆苗长得很齐整。
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春季养生宜与忌,春令时节可以多食山药、春笋、豌豆苗、韭菜、香椿叶、枸杞;忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
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有一天,我买来一粒豌豆苗的种子并把它种在一个小花盆里。
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将豌豆苗择洗干净,下沸水锅焯一下,捞出后放入碗中,将萝卡洗净后去外皮,切成丝,入沸水锅中焯成八成熟。
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放一些豌豆苗在中碗里,拌上5茶匙油,辣酱,还有少量盐。
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豌豆苗的采收次数和产量不仅与品种再生能力有关,和播种方式与生长条件也有密切的关系。
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采后绿芦笋、豌豆苗叶绿素、可溶性糖含量均呈下降趋势,游离氨基酸、粗纤维、细胞壁多糖和木质素含量均呈上升趋势。
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我的女儿会像这颗豌豆苗一样欢快地成长!
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豌豆苗放入开水中烫过捞出,用冷水过凉。
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几周过去了,青豆苗和豌豆苗挤满了盆子,但它们还是设法开出了一些花。