盖 酱
- 拼音
- [gài jiàng]
- 注音
- ㄍㄞˋ ㄐㄧㄤˋ
- 繁体
- 蓋醬
- 是否常用
- 否
盖酱的意思
词语解释
盖酱
-
基本解释
犹覆瓿。比喻自己的著作价值不高。多用作谦词。
网络解释
盖酱的单字解释
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酱
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。