gài jiāo fàn

盖 浇 饭

拼音
[gài jiāo fàn]
注音
ㄍㄞˋ ㄐㄧㄠ ㄈㄢˋ
繁体
蓋澆飯
是否常用
是

盖浇饭的意思

词语解释

盖浇饭gài jiāo fàn

  1. 基本解释

    一种论份儿出售的饭，用碗或盘子盛米饭后在上面加菜而成。也称盖饭。

网络解释

  1. 盖浇饭

    盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
    其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。

盖浇饭的单字解释

  • 盖

    [gài]1.有遮蔽作用的东西：盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。2.伞：雨盖。3.由上往下覆，遮掩：覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。4.压倒，超过：盖世无双。5.方言，超出一般地好：这本书真叫盖！6.用印，打上：盖章。盖戳子。7.造（房子）：盖楼。翻盖。8.方言虚词（ａ．发语词，如“盖闻”；ｂ．表大概如此，如“盖近之矣”；ｃ．连词，表示原因，如“有所不知，盖未学也”）。[gě]1.古地名，在今中国山东省沂水县西北。2.姓。盖[盖，读音作gě（ㄍㄜˇ）、亦可读音作gà（ㄍㄚˋ）、gài（ㄍㄞˋ）、guó（ㄍㄨㄛˊ）]、guō[hé]古同“盍”，文言虚词，何不。
    盖字的详细解释

  • 浇

    1.由上往下淋，洒：浇花。2.灌溉：浇地。3.把液汁倒入模型：浇版。浇筑。浇铸。4.刻薄：浇薄。浇漓。
    浇字的详细解释

  • 饭

    1.煮熟的谷类食品。特指米饭。2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。
    饭字的详细解释

【盖浇饭】的常见问题

  1. 最后两个菜，一碗是蛤蜊酱汤，和一碗小扇贝盖浇饭，扇贝是沾上天麸罗面糊做成的，好吃之极，以至于我吃完以后大为不舍。

  2. 后来我去了一次香港，觉得香港太贵了，怎么吃一个盖浇饭要四五十港币，当时港币和人民币是1比1.2左右，我在香港打了一次车，花了一百多人民币，觉得太不可思议了。

  3. 好在狱卒每天两次送的还是盖浇饭,而我每次都吃得狼吞虎咽.

  4. 这家快餐店的盖浇饭品种最全.

  5. 我每天惶惶不可终日地深怕关我的家伙基于某种人道主义观念的误导可能会一时冲动改变我单调的伙食，拿其它难以下咽的玩意取代这天幸的盖浇饭。

  6. 离开了游戏房，孙峰又“打的”回到了商店附近，给搭班营业员带了一客羊肉盖浇饭。

  7. 昨天下午4点,南京市食药监局组织前往位于厚载巷的一家郑文琪龙虾盖浇饭店,进行突击检查。