甜豆的意思

甜豆tián dòu

1. 辞典解释

   甜豆  tián dòu  ㄊㄧㄢˊ ㄉㄡˋ  

   豌豆的别名。参见「豌豆」条。
   

   英语 sugar snap pea

   德语 Gartenwicke (S)​

1. 甜豆

   甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。