shāo

拼音
[shāo là]
注音
ㄕㄠ ㄌㄚˋ
繁体
烧腊
是否常用

燒臘的意思

词语解释

燒臘shāo là

  1. 辞典解释

    烧腊  shāo là  ㄕㄠ ㄌㄚˋ  

    一种食品。先将肉类腌渍,再用火烘烤成红棕色的肉制食品。

    英语 barbecue (Cantonese style)​

    法语 barbecue (style cantonais)​

网络解释

燒臘的单字解释

  • 1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書•卷四十六•陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐•李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣•第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐•劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄•卷四•第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。