春 饼
- 拼音
- [chūn bǐng]
- 注音
- ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥˇ
- 繁体
- 春餅
- 是否常用
- 是
春饼的意思
词语解释
春饼
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基本解释
春饼 chūnbǐng
[spring pancake] 一种薄饼,立春日应节的食品
辞典解释
春饼 chūn bǐng ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥˇ以面团擀薄烙熟的面皮，卷包五花肉丝、豆芽、香菜、红萝卜丝、豆干等而制成的饼。为腊月十六、立春日的应节食品。
也称为「润饼」。
网络解释
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春饼
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
春饼的单字解释
【春饼】的常见问题
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二月二龙抬头，剃龙头，事业当龙头；吃春饼，财源层层增；吃饺子，身强耳目聪；吃面条，幸福久久长；吃猪头，鸿运当头照；二月二，美好祝福送，愿你事事如意心欢乐，年年幸福财源广。
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二月二，龙抬头。吃春饼，好兆头，祝福你：幸福快乐无尽头，好运好事不断头，财富钞票砸到头，夫妻恩爱到白头。
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立春养生，健康咬春，白菜青椒，阳气生发，春饼馅料，鸡蛋豆芽，粳米煮粥，帮助消化，萝卜丝饼，强健脾胃，虾仁韭菜，补肾首选，乌发明目，常食猪肝，关怀送上，安康相伴！
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二月二，吃春饼，长龙头；吃面条，长龙须；吃馄饨，长龙眼；吃饺子，长龙耳……马年了，你白龙马神清气爽、挺胸抬头——腾飞，瞬间冲入九天中！
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在立春这天，传统的北京人必吃上一口儿春饼炒合菜，这不仅为了应“咬春”的典，更是寓意着在新的一年里一家人能和和美美，顺顺当当儿地生活，正所谓“天地一家春”。其实“吃”在很多时候都不是为了充饥，而是对一种情感的寄托。崔岱远
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老兰州菜馆主营春饼卷菜、兰州暖锅、老兰州面食。
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偶们先行驾车到琅珂村，准备好肠肥饼香的猪肠筒春饼作午餐，然后沿新胡线继续前行，到任胡峰脚下开始起驴。
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春饼又叫荷叶饼、薄饼,是一种烙得很薄的面饼.
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2月4日是2015年立春头一天,北京一家春饼店迎来大批吃春饼的人。
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如果用春饼卷上,再配上一碗绿豆稀饭,这就是天津卫常吃的春季节气菜,代代相传,形成了天津卫独有的风俗。