1.初生而柔弱；娇嫩（跟“老”相对）：嫩叶。嫩芽。小孩儿肉皮儿嫩。小姑娘脸皮嫩，不肯表演。2.指某些食物烹调时间短，容易咀嚼（跟“老”相对）：这肉片炒得很嫩。3.（某些颜色）浅：嫩黄。嫩绿。4.阅历浅，不老练：他担任总指挥还嫌嫩了点儿。

[yuē]1.提出或商量（须要共同遵守的事）：预约。约定。约期。约好五点钟见面。2.邀请：特约。约请。约他来。3.约定的事；共同订立、须要共同遵守的条文：践约。条约。和约。有约在先。4.限制使不越出范围；拘束：约束。制约。5.俭省：节约。俭约。6.简单；简要：由博返约。7.大概：大约。约计。约数。年约十七八。约有五十人。8.约分：5/10可以约成1/2。[yāo]用秤称：约一斤肉。约一约有多重。