1.荞麦。 辞典解释荞麦  qiáo mài   ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ   植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。 英语 buckwheat德语 Soba , Buchweizen 法语 Sarrasin (plante)​[查看详情]

见"荞麦面"。[查看详情]

用荞麦面做成的粉丝。[查看详情]

荞麦的子实磨成的面粉。 辞典解释荞麦面  qiáo mài miàn  ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ   荞麦实制成的面粉。 用荞麦粉作成的面。 [查看详情]

辞典解释荞麦皮  qiáo mài pí  ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄆㄧˊ   荞麦实的外皮，赤黑色，扁圆，北方人用来填装枕头。 [查看详情]

见"荞巴"。[查看详情]

1.亦作"荞粑"。 2.荞麦饼。 辞典解释荞巴  qiáo bā  ㄑㄧㄠˊ ㄅㄚ   荞麦面制成的饼。 [查看详情]