[qí]1.整齊；平齊。2.引申指物體平直或兩者表面相平。3.指思想或行動一致；同心協力。4.正；正常。5.相同；一樣。6.猶如；好像。7.齊備；齊全。8.一齊；都。9.召集；集合。10.陳列；並排。11.謂布列。12.平等；平均。13.平靜；寧息。14.謂同某一線或點取齊。指高低一樣。15.告誡；戒飭。16.整治；整理。17.傳說中的古樂曲。18.古國名。公元前11世紀周分封的諸侯國。19.古地名。今山東省·泰山以北黃河流域和膠東半島地區，為戰國時齊地，漢以後仍沿稱為齊。20.朝代名。21.唐末起義軍領袖黃巢所建的政權。22.同“臍”。肚臍。23.同“臍”。24.同“臍”。當中；中央。25.同“臍”。適中。[zhāi]1.莊重；嚴肅恭敬。2.古人在祭祀或其他典禮前整潔身心，以示莊敬。3.古人祭祀或典禮所居的宮室，所用的器物。參見“齊宮”、“齊服”、“齊牛”。

1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。