gāo jīn miàn fěn

拼音
[gāo jīn miàn fěn]
注音
ㄍㄠ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
繁体
高筋面粉
是否常用

高筋麵粉的意思

词语解释

高筋麵粉gāo jīn miàn fěn

  1. 辞典解释

    高筋面粉  gāo jīn miàn fěn  ㄍㄠ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ  

    小麦研制成的面粉。蛋白质约含百分之十一以上,颜色较黄,用手握紧后放松,较易松散,可做面包及油条。

    英语 bread flour, hard flour

网络解释

高筋麵粉的单字解释

  • 1.从下向上距离大;离地面远(跟“低”相对,2.同):高楼大厦。这里地势很高。3.高度:那棵树有五米高。书桌高八十厘米。4.三角形、平行四边形等从底部到顶部(顶点或平行线)的垂直距离。5.在一般标准或平均程度之上的:高速度。体温高。见解比别人高。6.等级在上的:高等。高年级。哥哥比我高一班。7.敬辞,称别人的事物:高见。高论。8.酸根或化合物中比标准酸根多含一个氧原子的:高锰酸钾。9.姓。
  • 1.肌腱或骨头上的韧带:筋骨。2.口语称皮下的静脉管:青筋。3.肌肉的旧称。4.像筋的东西:叶筋。钢筋。
  • 1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝:绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已经粉了。6.粉刷:墙刚粉过。7.带着白粉的;白色的:粉蝶。粉连纸。8.粉红:粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。