[cǎi]1.摘取：采茶。2.选取；搜集：采用。采购。采风。3.挖取（矿藏）：采矿。采油。4.神态；精神：丰采。兴高采烈。[cài]1.〔采邑〕也叫食邑、采地、封地。2.中国古代卿大夫的封地。封地的租税收入，作为卿大夫的俸禄。西周时卿大夫在采邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。秦汉后的采邑，只是把封地的赋税拨给受封者，作为其俸禄的“食邑”。3.欧洲封建君主赏赐给亲信、贵族或功臣的领地。

芹菜。一般专指旱芹，茎、叶可食，种子可制香料。

1.能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男人。女人。人们。人类。2.每人；一般人：人手一册。人所共知。3.指成年人：长大成人。4.指某种人：工人。军人。主人。介绍人。5.别人：人云亦云。待人诚恳。6.指人的品质、性格或名誉：丢人。这个同志人很好。他人老实。7.指人的身体或意识：这两天人不大舒服。送到医院人已经昏迷过去了。8.指人手、人才：人浮于事。我们这里正缺人。9.（Rén）姓。