酸 酪 乳
- 拼音
- [suān luò rǔ]
- 注音
- ㄙㄨㄢ ㄌㄨㄛˋ ㄖㄨˇ
- 繁体
- 是否常用
- 否
酸酪乳的意思
词语解释
酸酪乳
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辞典解释
酸酪乳 suān luò rǔ ㄙㄨㄢ ㄌㄨㄛˋ ㄖㄨˇ一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。
也称为「酸凝酪」。
网络解释
酸酪乳的单字解释
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酸
1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道:酸菜。酸枣。青梅很酸。3.悲痛;伤心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼泪就淌了下来。4.迂腐(多用于讥讽文人):穷酸。酸秀才。5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰酸腿疼。腿站酸了。 -
酪
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶酪。2.用果实做成的糊状食品:山楂酪。 -
乳
1.生殖:孳乳。2.乳房:乳罩。乳腺。3.奶汁:母乳。乳牛。代乳粉。水乳交融。4.像奶汁的东西:豆乳。乳胶。5.初生的;幼小的:乳燕。乳猪。乳牙。