酒 篘
- 拼音
- [jiǔ chōu]
- 注音
- ㄐㄧㄡˇ ㄔㄡ
- 繁体
- 是否常用
- 否
酒篘的意思
词语解释
酒篘
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基本解释
用篾子编成的漉酒具。
网络解释
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酒篘
酒篘，即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒，多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤，古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”，形同小竹筛。