評 酒
- 拼音
- [píng jiǔ]
- 注音
- ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧㄡˇ
- 繁体
- 评酒
- 是否常用
- 否
評酒的意思
词语解释
評酒
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基本解释
品酒。
网络解释
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评酒
即品酒。评酒的目的是为了鉴定,品评酒的质量。评酒工作具有很大的随意性,为了集思广益,使评酒结论尽可能符合客观实际,一般正式的评酒都组成评酒小组或评酒委员会来进行。这些组织的组成人员,应因评酒的目的而有所不同。