蝦仁的意思

蝦仁xiā rén

1. 基本解释

   虾仁 xiārén

   [shelled fresh shrimps] 去头去壳的鲜虾

   辞典解释

   虾仁  xiā rén   ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ  

   去壳还带水分的虾肉。
   

   英语 shrimp meat, shelled shrimp

   德语 Garnelenfleisch

   法语 crevette décortiquée

1. 虾仁 （海鲜食品）

   虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
   虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。