jiàng

拼音
[gé lí jiàng]
注音
ㄍㄜˊ ㄌㄧˊ ㄐㄧㄤˋ
繁体
蛤黎醬
是否常用

蛤黎酱的意思

词语解释

蛤黎酱gé lí jiàng

  1. 基本解释

    蛤蜊肉制成的酱。

网络解释

  1. 蛤黎酱

    蛤黎酱是一种酱。

蛤黎酱的单字解释

  • [gé]1.蛤蜊、文蛤等双壳类软体动物。2.见〖蛤蚧〗。[há]青蛙和癞蛤蟆的统称。
  • 1.众多:黎庶。2.黑色:黎黑。3.黎族。
  • 1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。