wèng cài

拼音
[wèng cài]
注音
ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ
繁体
是否常用

蕹菜的意思

词语解释

蕹菜wèng cài

  1. 基本解释

    蕹菜 wèngcài

    [water spinach] 一年生草本植物。茎蔓生,中空,叶卵圆形或心脏形,叶柄长,花粉红色或白色,漏斗状,结蒴果,卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”

    辞典解释

    蕹菜  yōng cài  ㄩㄥ ㄘㄞˋ  

    植物名。旋花科牵牛属,一年生草本。原产于亚洲、非洲、澳洲的热带和温带地区。茎细长中空,浮于水面或蔓延于湿地,每节皆能生根发芽。叶互生,呈长卵形。花开于叶腋,花冠呈漏斗形,淡紫色,与牵牛花相似。
    也称为「空心菜」。

    英语 water spinach, ong choy, swamp cabbage, water convolvulus, water morning-glory, Ipomoea aquatica (botany)​

    德语 Wasserspinat

网络解释

  1. 蕹菜 (植物)

    蕹菜(拉丁文名:Ipomoea aquatica Forsk),是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。
    该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。

蕹菜的单字解释

  • 〔蕹菜〕也叫空心菜。一年生草本植物。茎蔓生、中空,茎、叶供食用。
  • 1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

【蕹菜】的常见问题

  1. 采用浮床无土栽培技术,在苏州重污染河道上种植水蕹菜以控制重污染水体水质。

  2. 利用高锌蕹菜作为补锌载体,补充食物中锌素的不足,对预防人体缺锌、改善人体健康具有重要意义。

  3. 应用15N示踪技术,研究海南花岗岩砖红壤蕹菜栽培条件下尿素氮的去向。

  4. 蕹菜对受试水体表现了良好的适应性和净化能力。

  5. 苋菜出土一点红,蕹菜开花白茫茫,菜豆结荚倒头挂,花生结子暗中藏。

  6. 蕹菜的汁加酒一起服用,可以治难产。

  7. 维生素B2含量丰富的蔬菜是绿叶蔬菜和豆类蔬菜,如雪里蕻、乌塌菜、油菜、蕹菜、菠菜、萝卜缨、苋菜、青蒜、芥菜、花菜、四季豆和毛豆等。

  8. 维生素A主要来源于胡萝卜素,富含胡萝卜素的蔬菜主要是具有绿、黄橙等色泽的蔬菜,尤其是深色蔬菜,如韭菜、苋菜、胡萝卜、苘蒿、蕹菜、菠菜、莴笋叶等。

  9. 至明代,荔枝湾一带仍是一片水乡泽国,为防水患人们修筑基围,在堤上遍植荔枝,水里种上菱角、荸荠、茭笋、茨菰、莲藕、蕹菜、芹菜。