hāo cài

蒿 菜

拼音
[hāo cài]
注音
ㄏㄠ ㄘㄞˋ
繁体
是否常用
是

蒿菜的意思

词语解释

蒿菜hāo cài

  1. 基本解释

    蒿菜 hāocài

    [weed] 泛指野草、杂草

    蒿菜中侧听徐行。——《聊斋志异·促织》

网络解释

  1. 蒿菜

    蒿菜又称同蒿、蓬蒿、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），拉丁文名为Chirstysanthemum coronarium L。菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。山东、河北石家庄等地有野生。

蒿菜的单字解释

  • 蒿

    多年生或二年生草本植物。如青蒿、茵陈蒿等。均可供药用。
    蒿字的详细解释

  • 菜

    1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
    菜字的详细解释

【蒿菜】的常见问题

  1. “采完蒿菜采菱藕，五月下湖捕鱼忙”，湖北龙感湖湖区的这句农谚可以刻画出这个季节的繁忙景象。

  2. 天不想,地不想,只想蒿菜煮“黄颡”。

  3. 长满车轱辘茶、婆婆丁、柳蒿菜和黄瓜香的路旁,砸碗茶、野百合和一些不知名的小花朵温温柔柔、清清秀秀、腼腼腆腆地开放了。

  4. 只是些清炒白菜、红烧排骨、还有一道野菜,水煮蒿菜以及西域传过来的配料,被称为辣椒的东西。

  5. 昨天去婆婆家,餐桌上一盘青翠碧绿的炒茼蒿菜让我眼前一亮,那种久违的鲜香又在唇齿间四溢。

  6. 皇后盼吃蒿菜饭一一专想野味儿。

  7. 春社春节后第一个节气,苗族人各家采蒿菜,用水洗净,与腊肉炒合。

  8. 因此,吃蔬菜要尽量选择绿叶蔬菜,像芥蓝、小油菜、苋菜、绿菜花、菠菜、茼蒿菜等。

  9. 上午10点,辣妹在北东街菜市场看到,不少摊点前摆放着一堆堆鲜嫩水灵的马齿苋、筒蒿菜、椿芽。

  10. 烧热铁镬、下生油适量,爆香姜片,加入清水1250毫升(约5碗水量)煮沸滚后,放入筒蒿菜和牛肉片,滚熟,调入适量食盐和生油便可。