豆类的总称：不辨菽麦。

[jiāng]1.较浓的液体：豆浆。泥浆。纸浆。粉浆。2.用粉浆或米汤浸纱、布或衣服使干后发硬发挺：浆洗。衬衫领子要浆一下。[jiàng]同“糨”（jiàng）。