菜 式
- 拼音
- [cài shì]
- 注音
- ㄘㄞˋ ㄕˋ
- 繁体
- 是否常用
- 是
菜式的意思
词语解释
菜式
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辞典解释
菜式 cài shì ㄘㄞˋ ㄕˋ菜肴的式样。
如:「德国猪脚是广为人知的西洋菜式之一。」英语 dish (food prepared according to a specific recipe)
法语 plat (cuisiné)
网络解释
菜式的单字解释
【菜式】的常见问题
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每一年,知名的食评家会从点心或其他组别的菜式中,选出众望所归的得奖美食。
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虽然菜式极其粗陋,但是管饱,而且因为体力消耗大,每个人胃口都很好。
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今天是爱妻日,做一道大餐送你。菜式主题:感谢。菜式主料:幸福;辅料:美丽善良贤惠。烹饪方法:文火炖煮。功效:幸福久久!
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此外,菜式的卖相必须美观,以突出鸭鹅的色泽和香味为佳,令人只看也垂涎三尺!
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对于菜式要不断的推陈出新,对于厨师的培养和提高要起到领头羊的作用。
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菜式的卖相必须美观,以突出鸭鹅的色泽和香味为佳,令人只看也垂涎三尺!
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因为东海餐厅的厨师都来自郴州,所以菜式大部分都是湖南风味,比其他种类的湖南菜系淡一点。
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但各种四不像的菜式依然在全国各地大行其道,北京有蹩脚的川菜馆子,四川又冒出了怪胎般的云南菜。
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餐厅供应多国菜式,从英式肠仔薯蓉、中式炒饭至印度咖哩也应有尽有。
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关于中国菜:本人更喜好福建和客家菜式,这两种菜式本人天天吃。