芥 藍 菜
- 拼音
- [jiè lán cài]
- 注音
- ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ
- 繁体
- 芥蓝菜
- 是否常用
- 否
芥藍菜的意思
词语解释
芥藍菜
-
辞典解释
芥蓝菜 jiè lán cài ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎粗,直立,高二十至六十公分。叶丛生于茎顶,叶柄长,叶形上尖下圆,稍带白色,秋天变为紫色。总状花序,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶供食用,富钙、磷及铁质。
植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎粗,直立,高二十至六十公分。叶丛生于茎顶,叶柄长,叶形上尖下圆,稍带白色,秋天变为紫色。总状花序,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶供食用,富钙、磷及铁质。