肉鴿的意思

肉鴿ròu gē

1. 基本解释

   肉鸽 ròugē

   [pigeon for meat] 供食用的鸽品种

   辞典解释

   肉鸽  ròu gē  ㄖㄡˋ ㄍㄜ  

   专供食用的鸽子。
   也称为「肉食鸽」、「菜鸽」、「餐鸽」。

1. 肉鸽

   肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。