cài

拼音
[sù cài]
注音
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
繁体
是否常用

素菜的意思

词语解释

素菜sù cài

  1. 基本解释

    素菜 sùcài

    [vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜

    辞典解释

    素菜  sù cài   ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ  

    没有肉类荤油的菜。
    《儒林外史.第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
    《红楼梦.第六○回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」

    反义词

    荤菜

    英语 vegetable dish

    德语 vegetarisches Gericht (S)​

    法语 plats de légumes

网络解释

  1. 素菜

    菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜的特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。

素菜的单字解释

  • 1.白色;本色:素服。2.蔬菜类食品。与“荤”相对:素菜。素食。3.本来的;原始的:素质。素材。4.质朴;不华丽:朴素。素净。5.构成事物的基本成分:要素。因素。元素。6.副词。一向;向来;从来:素不相识。素有交往。7.古称洁白的生绢:尺素。
  • 1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

素菜的反义词

【素菜】的常见问题

  1. 酒樓的菜,山竹牛肉,素菜餃不怕食。

  2. 素菜彼此相爱,强如吃肥牛彼此相恨。

  3. 国际素食日,送你一碗素面,吃出浑身是胆,送你一筐素菜,拥有健康好未来,送你一盘素食,从此疾病肥胖无,送你一份幸福,从吃素开始。愿你拥有健康,拥有好未来,快乐日日伴你来。

  4. 少荤多素利于身,素菜营养需添增,合理搭配餐中物,多餐素食强身心;国际素食日,愿你素食吃得身体棒,天天爽爽有精神!

  5. 可你不吃荤菜,倒去吃素菜,违犯了学生守则第一条,要不因为你是第一次犯错误,我就要把你开除!

  6. 同样地,您还可以做小茴香、红萝卜和其他美味素菜

  7. 台北有什么素菜馆吗?

  8. 如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.

  9. 因为平常基本上都是吃素菜,高糖、高脂肪和高盐食品基本上都不在他的考虑范围之内.

  10. 素菜馆的菜肴,具有各种风味,不含任何胆固醇。