精肉的意思

精肉jīng ròu

1. 基本解释

   精肉 jīngròu

   [thin meat] 〈方〉∶脂肪少的肉;瘦肉

   辞典解释

   精肉  jīng ròu  ㄐㄧㄥ ㄖㄡˋ  

   精选的上肉，多指瘦肉。
   元．无名氏〈醉太平．夺泥燕口〉曲：「鹭鸶腿上劈精肉，蚊子腹内刳脂油。」
   《水浒传．第三回》：「要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上头。」
   

1. 精肉

   精肉是上等肉，精选的肉。