碗粿的意思

碗粿wǎn guǒ

1. 辞典解释

   碗粿  wǎn guǒ  ㄨㄢˇ ㄍㄨㄛˇ  

   一种民间小吃。将在来米粉与滚水搅拌均匀，加入猪油、香菇、猪绞肉、红葱头、虾米等馅料，放入锅内蒸制而成。
   

1. 碗粿

   碗粿是由米粉等制作的食物，是流行于华南、粤东、台湾等地的米食制品。