百岁羹的意思

百岁羹bǎi suì gēng

1. 基本解释

   切细的腌菜或酱菜的俗称。

   辞典解释

   百岁羹  bǎi suì gēng  ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ  

   切碎的盐渍菜或酱菜。
   宋．陶谷《清异录．卷二．蔬菜》：「俗号虀为百岁羹，言至贫亦可具，虽百岁可长享也。」
   也称为「虀菜」。

1. 百岁羹

   百岁羹是一个汉语词语，读音是bǎi suì gēng，是指切细的腌菜或酱菜的俗称。