瓠 叶 羹
- 拼音
- [hù yè gēng]
- 注音
- ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ
- 繁体
- 瓠葉羹
- 是否常用
- 否
瓠叶羹的意思
词语解释
瓠叶羹
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基本解释
1.用瓠叶等煮成的浓汁食品。
网络解释
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瓠叶羹
hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄜˋ ㄍㄥ
瓠叶羹(瓠叶羹)
用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦复擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”