1.猛然炸裂：爆炸。爆破。2.出人意料地出现或发生：爆冷门。爆满。3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油，随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。

1.完整的东西受到损伤变得不完整：手破了。纸戳破了。袜子破了一个洞。2.使损坏；使分裂；劈开：破釜沉舟。势如破竹。破开西瓜。3.整的换成零的：一元的票子破成两张五角的。4.突破；破除（规定、习惯、思想等）：破格。破例。破记录。5.打败（敌人）；打下（据点）：攻破城池。大破敌军。6.花费：破钞。破费。破工夫。7.使真相露出；揭穿：说破。一语道破。案子已经破了。8.受过损伤的；破烂的：破衣服。房子很破了。9.讥讽东西或人不好（含厌恶意）：谁看那破戏!

1.人体上肢前端能拿东西的部分。2.小巧而便于拿的：手册。手枪。3.拿着：人手一册。4.做某种工作或有某种技能的人：炮手。拖拉机手。能手。选手。5.亲手：手植。手书。6.指本领、手段等：妙手回春。眼高手低。心狠手辣。