zhǔ cài

煮 菜

拼音
[zhǔ cài]
注音
ㄓㄨˇ ㄘㄞˋ
繁体
是否常用
否

煮菜的意思

词语解释

煮菜zhǔ cài

  1. 辞典解释

    煮菜  zhǔ cài   ㄓㄨˇ ㄘㄞˋ  

    泛指烧菜煮饭，料理餐点。
    如：「经过多年的磨炼，他厨艺精湛，煮菜功夫早已名满餐饮业了。」

网络解释

  1. 煮菜

    《煮菜》是2006年汕头大学出版社出版的图书，作者是梁琼白。本书主要讲述了怎样蒸菜才最好吃，提供的范例正是读者举一反三最佳的参考。

煮菜的单字解释

  • 煮

    一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：煮饺子。把病人的碗筷煮一下。
    煮字的详细解释

  • 菜

    1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
    菜字的详细解释

【煮菜】的常见问题

  1. 节后剩菜,火鸡骨头煮成高汤,下面,煮菜汤,都好吃.

  2. 最喜欢做的事情是煮菜，志业是进军料理界，兴趣是整理房间、作家事，心情不好的时候则习惯打毛线。

  3. 德国人卖锅,分得非常细,平底锅、煎肉锅、煮菜锅、煮面锅各式大小。

  4. 配以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

  5. 范志红指出,油煮菜的好处是,不用起油锅,绿叶菜吸点油后很嫩很香很亮泽。

  6. 经常做饭煮菜的网友或许有同感,每次买土豆,有时候还没来得及吃就长芽不能吃了。

  7. 做饭的时候有两个高压锅和两个喷灯,一个煮饭、一个煮菜。

  8. 药膳煮菜,是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加入调料,先用武火烧沸,再用文火煮熟制成的菜品。

  9. 感恩生命，感谢她给予我们灵巧的双手。男耕女织，搓绳捻线，做饭煮菜，用双手创造了文明的未来；梳头洗脸，打猎捕鱼，搏斗娱乐，真真切切，为所欲为，把我们所想到的都付诸现实。

  10. 这段时间用以喂这只小猫的大头鱼是来自江西的干货，是小溪水里野生的鱼，以前被我用红辣椒做水煮菜，挺好吃的！