jiān fèi

拼音
[jiān fèi]
注音
ㄐㄧㄢ ㄈㄟˋ
繁体
是否常用

煎沸的意思

词语解释

煎沸jiān fèi

  1. 基本解释

    1.沸腾。

网络解释

  1. 煎沸

    释义
    沸腾。《韩非子·备内》:“今夫水之胜火亦明矣,然而釜鬵间之,水煎沸竭尽其上,而火得炽盛焚其下,水失其所以胜者矣。” 南朝 梁 任昉 《述异记》卷上:“ 羊山 上有燃石……以水沃之,便如煎沸,其上可炊烹。” 唐 刘恂《岭表录异》卷上:“旋下生鱼肉及葱韭齏葅腌之类,顷刻即熟,而终席煎沸。”

煎沸的单字解释

  • 1.烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄:煎鱼。煎豆腐。2.把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:煎茶。煎药。3.煎中药的次数:头煎。二煎。这病吃一煎药就好。
  • 沸腾:沸油。扬汤止沸。水沸后自动断电。沸天震地(形容声音极响)。