1.火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样：烤得又焦又脆。衣服烧焦了。2.由于缺少水分，变得干枯、干燥：焦渴。唇焦舌燥。3.着急：心焦。焦急。4.指焦炭：炼焦。5.焦耳的简称。

[shā]1.细小的石粒：风沙。防沙林。飞沙走石。2.像沙的东西：豆沙。3.姓。4.（嗓音）不清脆，不响亮：沙哑。沙音。5.沙皇：沙俄。[shà]摇动，使东西里的杂物集中，以便清除：把米里的沙子沙一沙。

1.食物熟透而鬆軟。《呂氏春秋•孝行覽•本味》：“故久而不弊，熟而不爛，甘而不噥。”《紅樓夢•第十一回》：“說有好吃的要幾樣，還要很爛的。”2.腐敗的、破舊的：“爛蘋果”、“破銅爛鐵”。3.光明、顯著：“燦爛”、“絢爛”。《詩經•鄭風•女曰雞鳴》：“子興視夜，明星有爛。”《漢書•卷九十九•王莽傳上》：“四年于茲，功德爛然。”4.紊亂沒頭緒：“爛攤子”、“一本爛帳”。5.形容人不好、差勁：“你這個人太爛了！”6.極、過分。如；“爛熟”、“爛醉”。《儒林外史•第三回》：“你是個爛忠厚沒用的人，所以這些話我不得不教導你。”7.腐敗：“潰爛”、“海枯石爛”。《文選•陳琳•檄吳將校部曲文》：“十萬之師，土崩魚爛。”8.燒灼。《漢書•卷六十八•霍光傳》：“曲突徙薪亡恩澤，燋頭爛額為上客耶？”

[shí]1.构成地壳的坚硬物质，是由矿物集合而成的：花岗石。石灰石。石碑。石板。石器。见〖岩石〗。2.指石刻：金石。3.古代用来治病的石针：药石。4.姓。[dàn]容量单位，10斗等于1石。（在古书中读shí，如“二千石、万石”等。）