1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。

[fēn]1.区划开：分开。划分。分野（划分的范围）。分界。分明。条分缕析。分解。2.由整体中取出或产生出一部分：分发。分忧。分心劳神。3.由机构内独立出的部分：分会。分行（háng）。4.散，离：分裂。分离。分别。分崩离析。分门别类。5.辨别：区分。分析。6.区划而成的部分：二分之一。7.一半：人生百年，昼夜各分。春分。秋分。[fèn]1.名位、职责、权利的限度：分所当然。身分。分内。恰如其分。安分守己。2.构成事物的不同的物质或因素：成分。天分（天资）。情分（情谊）。3.料想：“自分已死久矣”。4.同“份”，属于一定的阶层、集团或具有某种特征的人：知识分子。