滷蝦的意思

滷蝦lǔ xiā

1. 基本解释

   卤虾 lǔxiā

   [pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把虾磨成糊状,加盐制成的食品

   辞典解释

   卤虾  lǔ xiā  ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ  

   把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。
   

1. 卤虾

   卤虾就是虾酱，这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。