油 皮
- 拼音
- [yóu pí]
- 注音
- ㄧㄡˊ ㄆㄧˊ
- 繁体
- 是否常用
- 是
油皮的意思
词语解释
油皮
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基本解释
油皮,油皮儿 yóupí,yóupír
(1) [the outer most layer of skin]∶皮肤的最外层
小心,孩子油皮儿嫩
(2) [skin of soya-bean milk] 〈方〉∶豆腐皮
辞典解释
油皮 yóu pí ㄧㄡˊ ㄆㄧˊ表皮、表层。
《红楼梦.第九回》:「秦钟的头早撞在金荣的板子上,打起一层油皮。」油漆物的表面。
如:「小心别把桌面上的油皮儿碰坏了。」
网络解释
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油皮
油皮别名:百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
油皮的单字解释
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油
1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物:牛油。花生油。石油。2.一种液体食品:酱油。3.用桐油、油漆等涂抹:窗、门油饰一新。4.被油弄脏:衣服油了。5.圆滑;不诚恳:油腔滑调。这人太油了。 -
皮
1.人或生物体表面的一层组织:牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2.皮子:皮箱。皮鞋。皮袄。3.包在或围在外面的一层东西:包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4.(皮儿)表面:地皮。水皮儿。5.(皮儿)某些薄片状的东西:铅皮。豆腐皮儿。6.有韧性的:皮糖。7.酥脆的东西受潮后变韧:花生放皮了,吃起来不香了。8.顽皮:调皮。这孩子真皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓:老挨说,他早就皮了。10.姓。