水 果 酒
- 拼音
- [shuǐ guǒ jiǔ]
- 注音
- ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄡˇ
- 繁体
- 是否常用
- 否
水果酒的意思
词语解释
水果酒
-
辞典解释
水果酒 shuǐ guǒ jiǔ ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄡˇ以水果为原料,经发酵后酿成的酒。酒精含量较少。如葡萄酒、李子酒等。
英语 fruit wine (Tw)
德语 Fruchtweine (S, Ess), Wein aus Früchten (S, Ess)
网络解释
-
水果酒
水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
水果酒的单字解释
-
水
1.最简单的氢氧化合物,化学式H2O。无色、无味、无臭的液体,在标准大气压(101325帕)下,冰点0℃,沸点100℃,4℃时密度最大,为1克/毫升。2.河流:汉水。淮水。3.指江、河、湖、海、洋:水陆交通。水旱码头。水上人家。4.(水儿)稀的汁:墨水。药水。甘蔗的水儿很甜。5.指附加的费用或额外的收入:贴水。汇水。外水。6.用于洗衣物等的次数:这衣裳洗几水也不变色。7.姓。 -
果
1.某些植物花落后含有种子的部分:果实。果品。果木。结果(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。2.结局,与“因”相对:因果。成果。3.坚决:果决。果断。4.确实,真的:果真。如果。5.充实,饱足:果腹。6.姓。 -
酒
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。