落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：～紅。～泥。囫圇吞～（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。

1.中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。2.泛指外国或外族的：胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。3.乱，无道理：胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。4.文言疑问词，为什么，何故：胡不归？“胡取禾三百廛兮？”5.嘴周围和连着鬓角长的须毛：胡须。6.古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其胡。”7.巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。8.姓。