gǎn

拼音
[gǎn pí]
注音
ㄍㄢˇ ㄆㄧˊ
繁体
是否常用

擀皮的意思

词语解释

擀皮gǎn pí

  1. 辞典解释

    擀皮  gǎn pí  ㄍㄢˇ ㄆㄧˊ  

    以擀面棍将和好的面团,碾压成薄片状。
    如:「张师傅擀皮的功夫堪称一流,水饺皮擀得又快又薄。」

网络解释

  1. 擀皮

    擀皮是以各种手法技巧或器械为作用力,从而提高和改善人体生理机能。

擀皮的单字解释

  • 1.用棍棒来回碾(使东西延展变平、变薄或变得细碎):擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。2.来回细擦:先用水把玻璃擦净,然后再擀一过儿。“扞”
  • 1.人或生物体表面的一层组织:牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2.皮子:皮箱。皮鞋。皮袄。3.包在或围在外面的一层东西:包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4.(皮儿)表面:地皮。水皮儿。5.(皮儿)某些薄片状的东西:铅皮。豆腐皮儿。6.有韧性的:皮糖。7.酥脆的东西受潮后变韧:花生放皮了,吃起来不香了。8.顽皮:调皮。这孩子真皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓:老挨说,他早就皮了。10.姓。