掌 竈
- 拼音
- [zhǎng zào]
- 注音
- ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
- 繁体
- 掌灶
- 是否常用
- 否
掌竈的意思
词语解释
掌竈
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基本解释
掌灶 zhǎngzào
[chef] 掌管烹煎菜肴事务
请个掌灶的就省得自己操心了
网络解释
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掌灶
词目:掌灶
拼音:zhǎng zào
基本解释
[chef] 掌管烹煎菜肴事务
请个掌灶的就省得自己操心了
详细解释
主持烹调。
曹禺 《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”