川 盐
- 拼音
- [chuān yán]
- 注音
- ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ
- 繁体
- 川鹽
- 是否常用
- 否
川盐的意思
词语解释
川盐
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基本解释
四川产的井盐。辞典解释
川盐 chuān yán ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。
网络解释
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川盐
川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥,是川菜烹调的必须品之一。
四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。