宮 保 雞 丁
- 拼音
- [gōng bǎo jī dīng]
- 注音
- ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
- 繁体
- 宫保鸡丁
- 是否常用
- 否
宮保雞丁的意思
词语解释
宮保雞丁
-
辞典解释
宫保鸡丁 gōng bǎo jī dīng ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ以鸡胸肉、干辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁,稍加太白粉、下锅过油捞起,再以油锅爆干辣椒、葱、姜、蒜,加入鸡丁、调味料等,炒匀即可。
英语 Kung Pao Chicken, spicy diced chicken
德语 (English: Kung Pao chicken)