jiā gān

拼音
[jiā gān]
注音
ㄐㄧㄚ ㄍㄢ
繁体
夹肝
是否常用

夾肝的意思

词语解释

夾肝jiā gān

  1. 基本解释

    方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

    辞典解释

    夹肝  jiá gān  ㄐㄧㄚˊ ㄍㄢ  

    吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时,称为「夹肝」。

网络解释

  1. 夹肝

    ㄐㄧㄚ ㄍㄢ
    夹肝(夹肝)
    方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

夾肝的单字解释

  • [jiā]1.從左右相持或相對。2.從兩個相對的方面施加作用。亦指置於胳膊底下或手指等中間。3.鉗夾用具。4.輔佐。5.摻雜;連帶。6.夾室。7.港汊。8.量詞。9.棋類術語。[jiá]1.雙層的。2.弓名。參見“夾弓”。3.同“”。劍柄。4.夾衣。5.姓。[gā]見“夾肢窩”。[xiá]同“”。窄。
  • 人和高等动物的消化器官之一。人的肝在腹腔内右上部,分为两叶。主要功能是分泌胆汁,储藏糖原,调节蛋白质、脂肪和糖类的新陈代谢等,还有解毒和凝血作用。也叫肝脏。