加 哩
- 拼音
- [jiā lǐ]
- 注音
- ㄐㄧㄚ ㄌㄧˇ
- 繁体
- 是否常用
- 否
加哩的意思
词语解释
加哩
-
辞典解释
加哩 jiā lǐ ㄐㄧㄚ ㄌㄧˇ起源于印度的一种调味料。为英语 curry的音译。由胡椒、胡卢巴、郁金等磨制而成,黄色,味辛辣。一般配用加哩烹制羹肴或食物,如加哩牛肉、加哩鸡、加哩饭、加哩饺等。也译作「咖厘」、「加厘」、「吤喱」。
英语 curry (loanword)
法语 curry (emprunt)