剂 子
- 拼音
- [jì zǐ]
- 注音
- ㄐㄧˋ ㄗˇ
- 繁体
- 劑子
- 是否常用
- 否
剂子的意思
词语解释
剂子
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基本解释
做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。
网络解释
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剂子
剂子适合做馒头、饺子。
剂子的单字解释
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剂
1.调和;调(tiáo)配:调剂。2.配制的药物:针剂。冲剂。麻醉剂。3.指某些起化学作用或物理作用的物质:杀虫剂。冷冻剂。4.剂子:面剂儿。做剂儿。5.用于若干味药配合起来的汤药:一剂药。也说服(fù)。 -
子
1.古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵:鱼子。蚕子。4.幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。6.与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。7.对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。9.地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。14.姓。
【剂子】的常见问题
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妈妈将面作成剂子,准备包饺子.
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哼哼,那个死老头子长剂子了,看把他能的……
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李功哲将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照干包子皮那样擀成皮。
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取出,搓成长条,用刀切成一个个的小剂子,擀皮,皮是标准的圆形,而且中间厚四周薄。
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媳妇如果和面揉馒头剂子,老宋就劈柴烧火。
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趁热把面团揪成剂子,擀成皮儿,包入馅儿,形成一个个饺子,放在蒸屉上隔水蒸熟,粉面蒸饺就做好了。
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和面:将面粉掺入开水,拌和揉成面团,搓成长条,抵成40个剂子,用面杖擀成圆形面皮待用。
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大头点菜的时候,东方伊浩好奇地观察着拉面师傅拉面,只见他双手抓住面剂子两头,一拉一折,一抻一扯,开开合合。
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随后开心取出早上剩下来的发面,又加了几斤面粉和水,经过一系列的和面、切剂子、擀面皮后,他便开始包馅儿了。