冷藏库的意思

冷藏库lěng cáng kù

1. 基本解释

   见“冷库 ”。

   辞典解释

   冷藏库  lěng cáng kù   ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ ㄎㄨˋ  

   有预冷、急冻及冷藏等设备的仓库。
   也称为「冷库」、「冷藏仓库」。

1. 冷藏库

   冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引，又称冷库，是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不完全统计，我国各类生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年营业额在500万元（含500万）以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家（包括加工企业内的冷库车间及冷藏库），就业人员250万人，全国冷库容量达900万吨左右。