冰鎮的意思

冰鎮bīng zhèn

1. 基本解释

   冰镇 bīngzhèn

   [iced] 把食物、饮料等和冰放在一起使凉

   冰镇啤酒

   辞典解释

   冰镇  bīng zhèn  ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ  

   将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。如：「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。
   

   英语 iced

   德语 eisgekühlt (S)​

   法语 frapper

1. 冰镇

   冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
   冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月，颁冰”的记载。