八寶粥的意思

八寶粥bā bǎo zhōu

1. 基本解释

   混合许多菜料煮成的粥品。其中的菜料种类与数量，皆不一定。一般将剩菜与米合煮成稀饭，也称为“八宝粥”。

   辞典解释

   八宝粥  bā bǎo zhōu   ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄓㄡ  

   混合许多菜料煮成的粥品。其中的菜料种类与数量，皆不一定。一般将剩菜与米合煮成稀饭，也称为「八宝粥」。
   

   英语 rice congee made with red beans, lotus seeds, longan, red dates, nuts etc

   德语 Achtschätzebrei (S)​

   法语 bouillie de riz aux huit trésors

1. 八宝粥 （食品）

   八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。