炸子鸡的解释

炸子鸡[zhá zǐ jī] 炸子鸡 炸子鸡是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系的招牌菜。色泽金黄，外脆内嫩，干香鲜咸。寿筵喜宴不可缺少。鸡洗净，以配料擦匀鸡腔。浸鸡料以布袋盛着，加入清水十杯慢火煲二十分钟，取起布袋，加入盐、绍酒及鸡，慢火煮至鸡皮凸起取出。拌匀糖醋料，隔水炖至溶盛起，涂于鸡身，调味料涂匀鸡腔，将鸡挂在当风处，鸡皮略干再涂糖醋料，重复做四至五次，最后将鸡吹至干透。烧滚多量油，将鸡放入炸至金黄色，见鸡腿肉收缩即熟，斩件上碟即成。

用“炸子鸡”造句 第1组

  • 1、很多网站纷纷转载了她的门照,一时在平面模特中成为炸子鸡挚手可热。

  • 2、沈磊解释道,周禹虽然还是刚出炉的炸子鸡,手段自然跟记忆中根本不能比,但绝对有能力让整个队伍发生质的变化。

  • 3、黄金周乍冷还热惹争议南沙再成当红“炸子鸡”最关注过去的十月黄金周到底收成如何,至今尚未有最后定论。

  • 4、如今林正南还不知道自己已经成了体育圈里的当红炸子鸡,这样一个香饽饽还是一片还未被开垦的处女地,能不吸引人吗?“对了!”。

  • 5、记者走访了广州及周边的多个红木家具、木材市场,探索红木市场变冷真相,并发现大红酸枝俨然成“当红炸子鸡”,价格未跌反涨,但乱象重重。

  • 6、也在打着自己的腹稿,想办法怎么样能够提高自己的薪水,怎么样才能够从那个当红炸子鸡身上捞点“有价值、有意义”。

  • 7、而这会这群人发现梁策这个昨天刚破了100米亚洲纪录今天早上还在报纸上对自己笑的当红炸子鸡出现在自己眼前的时候,这些人不得不感到惊讶。

  • 8、一碟芦花鱼,一只北京填鸭,一盘红烧狮子头,和一只脆皮炸子鸡,还有一碟爽口的酥油花生米。

  • 9、约翰和艾琳分手了,自从自由国度乐队成为了美国的当红乐坛炸子鸡,各种晚会和Party就纷至沓来,而作为乐队的主唱J。